饺子，孩子们都吃过，也特别喜欢吃。11月28日上午，胡埭中心幼儿园中3班的小朋友在生活操作间专室自己动手尝试包饺子。

    活动时，孩子们先认识了青菜、荠菜、包菜三种蔬菜的外形特征、作用及吃法，并了解饺子的制作方法。然后孩子们把手洗干净，迫不及待地动手包起饺子来，虽然包的饺子不是很美观，但是包的很认真，很用心。包好的饺子一个个下锅了，哇，冒热气了，饺子熟了。 “我吃到的是荠菜馅的。”“我吃到的是包菜馅的。”“真香啊，真好吃”……

    通过这次实践活动，不仅让孩子们收获到包饺子的技法技能，还使学习生活化、游戏化，让孩子们从生活的经验积累中发现问题，增长知识。（图文：卞宏芳）