吃饭,我做主


 午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康,同时良好的饮食习惯和进餐能力,对幼儿健康成长起着重要的作用。随着课程游戏化项目的推进,胡幼中大班的幼儿开始了自主进餐的探讨活动。

 9月26日,胡幼中7班就启动了幼儿自主、自助用餐改革,最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等,从而使幼儿享受、体验自助式午餐的整个过程。

 “自主式进餐”活动的开展,给幼儿的餐桌上带来了新的变化。进餐流程的改变,使孩子们成为主导者,老师成为辅助者,更有利于幼儿集中注意力,安全就餐;自主就餐贴近日常社会进餐方式,有利于幼儿潜移默化学习就餐礼仪;自主就餐进一步的锻炼了幼儿手部肌肉的控制,有助于幼儿发展协调性。

(图文:周美娟)



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